Resumo: Neste trabalho, analisamos como um professor, inserido em dois contextos escolares distintos, mobiliza seus conhecimentos para o ensino de química. Adotamos como referencial teórico a base de conhecimentos de professores, mais especificamente o Conhecimento Pedagógico do Conteúdo (PCK). Os dados compreendem registros audiovisuais das aulas, entrevistas, respostas ao instrumento Representação de Conteúdo (CoRe), reflexões vídeo-estimuladas e observação participante. As análises basearam-se nas interações discursivas e no Modelo Consensual Refinado. A partir desses dados, acessamos e analisamos o conhecimento pedagógico do conteúdo pessoal e em ação do professor e apontamos as contribuições recebidas pelos distintos atores e contextos que fez com que o professor atuasse diferentemente nas duas escolas.

Abstract: In this work, we analyze how a teacher, inserted in two different school contexts, mobilizes his knowledge for teaching chemistry. We adopted as the theoretical background framing the teachers’ professional knowledge, more specifically the Pedagogical Content Knowledge (PCK). The data comprise audiovisual records of classes, interviews, answers to the Content Representation instrument (CoRe), stimulated video reflections and participant observation. The analyzes were based on the discursive interactions and the Refined Consensus Model. From these data, we access and analyze the personal and the enacted pedagogical content knowledge of the teacher and point out the contributions received by the different actors and contexts that made the teacher act differently in the two schools.

Resumen: En este trabajo, analizamos cómo un docente, insertado en dos contextos escolares distintos, moviliza sus conocimientos para la enseñanza de la química. Adoptamos como marco teórico el conocimiento base de los docentes, más específicamente el Conocimiento Didáctico del Contenido (PCK). Los datos comprenden registros audiovisuales de las clases, entrevistas, respuestas al instrumento Representación del Contenido (CoRe), reflexiones videoestimuladas y observación participante. Los análisis se basaron en interacciones discursivas y en el Modelo Consensual Refinado. A partir de estos datos accedemos y analizamos el conocimiento pedagógico del contenido personal y en acción del docente y señalamos los aportes recibidos por los diferentes actores y contextos que hicieron que el docente actuara diferentemente en las dos escuelas.

RESUMO: Este estudo teve por objetivo analisar o impacto do Programa Institucional de Bolsa de Iniciação à Docência (PIBID) na formação da tríade - pibidianos, coordenadores e supervisores, no contexto do Ensino de Química. Mapeou-se a literatura entre 2008 a 2018, em eventos nacionais, artigos, teses e dissertações referentes ao Ensino de Ciências e Química. Foram catalogados inicialmente 761 trabalhos nos eventos, 456 artigos e 523 teses e dissertações. Desses estudos, apenas 52, 16 e 20, respectivamente, referiam-se ao tema de investigação. Realizou-se análise de conteúdo a partir de categorias da literatura e emergentes dos dados. A análise revelou que o PIBID propiciou aos pibidianos a vivência no futuro espaço profissional, participação em eventos científicos e estudos sobre referenciais teóricos; e que os supervisores se reconheceram como coformadores dos pibidianos. Entretanto, somente um dos estudos apontou os impactos na formação do coordenador, revelando lacunas importantes a serem respondidas por estudos futuros.

ABSTRACT: This study aimed to analyze the impact of the Programa Institucional de Bolsa de Iniciação à Docência (PIBID) on the formation of the Triad - Pibdians, coordinators and supervisors, in the context of chemistry teaching. The literature was mapped between 2008 and 2018, in national events, articles, theses and dissertations related to Science and Chemistry Teaching. Initially, 761 event papers, 456 articles and 523 theses and dissertations were cataloged. Of these studies, only 52, 16 and 20, respectively, referred to the research theme. The analysis was performed from literature categories and emerging from the data. The analysis revealed that the PIBID provided the pibidianos experience in the future professional space, participation in scientific events and studies on theoretical references; and that supervisors recognize themselves as co-trainers of the Pibidians. However, only one of the studies pointed to the impacts on the formation of the coordinator, revealing important gaps to be traced by future studies.

RESUMEN: Este estudio tuvo como objetivo analizar el impacto del Programa Institucional de Becas de Iniciación a la Docencia (PIBID) en la formación de la tríada - “pibidianos”, coordinadores y supervisores, en el contexto de la enseñanza de la Química. Se mapeó la literatura entre 2008 y 2018, en eventos nacionales, artículos, tesis y disertaciones relacionados con la Enseñanza de Ciencias y de la Química. Inicialmente se catalogaron 761 documentos de eventos, 456 artículos y 523 tesis y disertaciones. De estos estudios, solo 52, 16 y 20, respectivamente, se referían al tema de investigación. El análisis de contenido se realizó a partir de categorías de literatura y categorías emergentes de los datos. El análisis reveló que el PIBID proporcionó a los “pibidianos” experiencia en el futuro espacio profesional, participación en eventos científicos y estudios sobre referencias teóricas; y que los supervisores se reconocieron a sí mismos como coentrenadores de los “pibidianos”. Sin embargo, solo uno de los estudios señaló los impactos en la formación del coordinador, revelando brechas importantes que deben ser rastreadas por futuros estudios.

RESUMO O texto apresenta um panorama do ensino de Química em vários países, e particularmente foca na formação de professores de Química nesses distintos contextos. Nesse sentido, é apresentada a estrutura básica do sistema educacional dos diferentes países, particularidades da escola como horários de funcionamento e número de alunos por classe etc. Em relação à formação de professores de Química descreve-se em linhas gerais como é feita em cada país em termos de currículo além de aspectos práticos da profissão como valorização social e em que tipo de instituição é feita a formação. Foram tratados os seguintes países: Alemanha, Austrália, Brasil, Canadá, Estados Unidos, Finlândia e Índia. Há muitas diferenças, mas uma coisa comum entre os países com melhores resultados nas avaliações internacionais recai na atenção e acompanhamento próximo em relação à qualidade da formação de professores, a valorização social e as condições de trabalho nas escolas.

ABSTRACT This text presents a panorama of Chemistry Education in several countries and focuses particularly on the training of Chemistry teachers in these different contexts. In this sense, the basic structure of the educational system of different countries is presented, as well as the particularities of the schools, such as working hours, number of students per class etc. The training of Chemistry teachers in each country is described in general terms and in terms of the curriculum, in addition to practical aspects of the profession, such as social valuation and the type of institution in which the training is done. The following countries were appraised: Australia, Brazil, Canada, Finland, Germany, India and United States. There are many differences between them, but some thingg in common in the best-performing countries in international assessments are close attention to, and monitoring of, the quality of teacher education, the social value of teachers and the working conditions in schools.

This study aimed to investigate environmental education (EE) in the initial training of teachers of chemistry. The data were based on documentary analysis of the political pedagogical project of the Chemical Education course, the syllabus of school subjects, questionnaires and interviews with students. The resulting diagnosis explicitly shows little evidence of concern over inclusion of EE in teacher training. Beginner students showed representations centered on recycling and awareness. More advanced students had representations on sustainability and awareness, while the graduating students showed representations centered on pollution and awareness. In general, the representations involved awareness for environmental preservation.

Resumo:Nesse trabalho investigamos o Conhecimento Pedagógico do Conteúdo de uma professora de Química experiente, do nível Superior de ensino, com histórico de bom desempenho. Um estudo de caso qualitativo foi desenvolvido a partir: do registro audiovisual de suas aulas, aplicação do instrumento Representação do Conteúdo (CoRe), realização de entrevistas semiestruturadas, e reflexão estimulada. Observamos que a professora consegue mobilizar, em sua prática, a maioria das categorias do Conhecimento Pedagógico do Conteúdo (PCK), adotando a “Didática” como orientação para o ensino de ciências e demonstrando grande preocupação com a transmissão dos fatos científicos. Apesar de suas aulas serem predominantemente expositivas e centradas na figura do professor, foi possível identificar momentos de abordagem interativa, na qual considera os diferentes pontos de vista dos alunos sobre o conteúdo ministrado. Finalmente, constatamos que a professora apresenta uma prática pedagógica refletida, sobretudo no que se refere às suas estratégias de ensino.

Abstract:In this paper we investigate the Pedagogical Content Knowledge (PCK) of an experienced teacher of Chemistry higher level of education with a history of good performance. A qualitative case study was developed from the audiovisual record of their lessons, instrument application of Content Representation (CoRe), semi-structured interviews and stimulated reflection. We note that the teacher can mobilize in their practice most categories of PCK, adopting the “Didactic” as an orientation for teaching science and showing great concern for the transmission of scientific facts. Despite their classes being predominantly lectures and teacher centered, it was possible to identify moments of an interactive approach, which considers the different views of students on the content taught. Finally, we note that the teacher presents a pedagogical practice that reflected in their teaching strategies.

A literatura, em especial da área de ensino de ciências, tem apontado uma base de conhecimentos para professores que delimita e caracteriza essa profissão. Dentre estes, o Conhecimento Pedagógico do Conteúdo (PCK, na sigla em inglês), representa o conhecimento que os professores utilizam no processo do ensino, distinguindo o professor de uma dada disciplina de um especialista dessa disciplina e tem sido considerado um modelo frutífero para a investigação sobre os professores de ciências e, para subsidiar currículos e propostas de formação inicial e contínua. Por outro lado, existe pouca literatura em português e, a julgar pela sua importância no cenário internacional e pelo problema com as traduções de alguns termos, justifica-se fornecer um panorama da literatura em ensino de ciências apresentando os componentes da base de conhecimentos de professores e, em particular, o PCK, os modos estabelecidos para seu acesso, além de apresentar uma análise crítica aos modelos propostos.

The literature, especially in science teaching has appointed a professional knowledge base for teaching, which defines and characterise the teaching profession. Among these, the Pedagogical Content Knowledge (PCK) represents the knowledge that teachers use in the educational process and distinguishes a teacher of a given discipline from an expert of that discipline and has been considered a fruitful model for research on science teachers and for support curricula and proposals for initial and continuing training. On the other hand, there is little literature in Portuguese and, judging its importance in the international scene and the problems with translations of some terms, an overview of the literature on science education presenting the components of the knowledge base and PCK, the models set for its access and its documentation is justified. The paper also presents a critical analysis of the proposed models.

La literatura, en especial en el área de la enseñanza de ciencias, apunta a una base de conocimientos de maestros que delimita y identifica esa profesión. Dentre ellos, el Conocimiento Pedagógico del Contenido (PCK en la sigla en inglés), representa el conocimiento que los maestros utilizan en el proceso de enseñanza, que distingue un maestro de una disciplina de un especialista de esa disciplina y ha sido considerado un modelo fructífero para la investigación acerca de los maestros de ciencias y, para subsidiar currículos y propuestas de formación inicial y continua. Por otro lado, existe poca literatura en portugués y, a juzgar por su importancia en el escenario internacional, y por el problema con las traducciones de algunos términos, justificase un panorama de la literatura en la enseñanza de ciencias presentando los componentes de la base de conocimientos de maestros y, en particular, del PCK y los modos establecidos para para el acceso. Además, presentamos un análisis crítica de los modelos propuestos

Analisamos 70 diários de aula, produzidos por três professores em formação inicial durante atividades de docência supervisionada no período de estágio curricular em ensino de química. No discurso dos diários, há evidências sobre os conhecimentos para o ensino acerca dos quais os estagiários refletiram. Pautamo-nos no indicador de ensino reflexivo para classificar o discurso dos diários como reflexivo ou não e na base de conhecimentos para o ensino para identificar os tipos de conhecimentos envolvidos na reflexão dos estagiários. Os resultados indicam que os estagiários refletiram mais sobre aspectos do conhecimento de professores relacionados ao conhecimento pedagógico geral e ao pedagógico do conteúdo e pouco sobre aspectos envolvendo o contexto dos estudantes e o conhecimento do conteúdo específico. No intuito de contribuir para que os diários dos professores se tornem ferramentas efetivas no desenvolvimento profissional de licenciandos, propomos um roteiro de orientação à reflexão sobre a própria prática docente

We examined 70 class diaries, produced by three teachers in initial training during teaching activities in the Chemistry supervised traineeship. In the class diaries discourse, there is evidence about the knowledge for teaching, upon which trainees reflected. The study was based on the reflective teaching indicator to classify the discourse of diaries as reflective or not, and on the knowledge base of teaching to identify the types of knowledge involved in the reflection of trainees. The results indicate that trainees reflected more about aspects of teacher knowledge related to general pedagogical knowledge and to pedagogical content knowledge and little upon aspects involving the context of students and the knowledge of specific content. In order to contribute to the teacher class diaries become effective tools in the professional development of undergraduates, we propose an orientation guide for the reflection about the teaching practice itself

O Conhecimento Pedagógico do Conteúdo (PCK, na sigla em inglês) é reconhecido como aquele que representa o conhecimento profissional dos professores e se desenvolve na prática e por processos reflexivos. Nesta investigação analisamos o desenvolvimento do PCK de dois professores que participaram de um processo reflexivo num grupo colaborativo envolvendo ações individuais e em grupo. Os dados incluem textos escritos, vídeos de discussões orais e de aulas e o ciclo reflexivo de Smyth. A análise dos dados foi baseada no Modelo Hexagonal e nas interações discursivas. Os professores investigados, a partir do processo reflexivo, tomam consciência de algumas ações a partir da participação no grupo colaborativo, revelando um processo de desenvolvimento de PCK de modo semelhante ao proposto no modelo de raciocínio pedagógico e ação.

The Pedagogical Content Knowledge (PCK) is recognized as the teacher professional knowledge and develops through practical activities and reflective processes. In this research, we analyze the development of PCK of two teachers who participated in a reflective process in a collaborative group involving individual and group actions. Data include written texts, videos of oral discussions and lessons and the reflective cycle of Smyth. Data analysis was based on Hexagonal Model and discursive interactions. The teachers, from the reflective process, become aware of some actions from the participation of the cooperative group, revealing a process of developing PCK similar to that proposed in the model of pedagogical reasoning and action.

El Conocimiento Pedagógico del Contenido (PCK, la sigla en inglés) es reconocido como aquel que representa el conocimiento profesional de los profesores y se desarrolla en la práctica por procesos reflexivos. En esta investigación, analizamos el desarrollo del PCK de dos profesores que participaron de un proceso reflexivo en un grupo colaborativo envolviendo acciones individuales y en grupo. Los datos incluyen textos escritos, videos de discusiones orales y de clases y el ciclo reflexivo de Smyth. El analisis de los datos estuvo basada en el Modelo Hexagonal y en las interacciones discursivas. Los profesores investigados, a partir del proceso reflexivo, toman conciencia de algunas acciones a partir de la participación en el grupo colaborativo, revelando un proceso de desarrollo de PCK de manera semejante al propuesto en el modelo de raciocinio pedagógico y acción.

O presente trabalho tem por objetivo analisar como docentes do Ensino Superior de uma universidade pública percebem os diferentes agentes do campo educacional, e como as tensões e dificuldades são gerenciadas no início da profissão, partindo da noção de campo de Bourdieu. Nossos dados se basearam em entrevistas semiestruturadas, que foram analisadas por Análise de Conteúdo. Nossos resultados revelam dificuldades relacionadas à gestão de sala de aula e semelhanças entre professores com e sem experiência prévia no que diz respeito: à insegurança didática, ao valor dado ao apoio (ou não) dos colegas de trabalho, e ao número de atividades desempenhadas. Revela-se, ainda, uma relação de dominação dos professores mais experientes sobre os novatos no trabalho universitário. Essas relações de poder refletem, claramente, a diferenciação de capital cultural e simbólico de quem adentra um novo campo, revelando as estruturas mais gerais de um campo na perspectiva de Bourdieu

This study aims to examine how professors in higher education at a public university perceive the different agents of the educational field and how the tensions and difficulties are managed at the beginning of the profession based on the notion of field from Bourdieu. Our data were based on semi-structured interviews and were analyzed by content analysis. Our results reveal difficulties related to the management of the classroom and similarities between teachers with and without previous experience with regard to insecure didactic value given to support (or not) of coworkers and the number of activities performed. It is furthermore a relationship of domination of experienced teachers on novices in university work. These power relations clearly reflect the differentiation of cultural and symbolic capital and who enters a new field, revealing the more general structures of a field from the perspective of Bourdieu.

A aprendizagem da docência se dá a partir da teoria, da observação da prática de formadores de professores e das experiências enquanto estudantes. Esta investigação tem por objetivo principal elucidar os elementos teóricos e aspectos da prática da ação formativa dos formadores que são incorporados pelos licenciandos ao seu Conhecimento Pedagógico de Conteúdo (PCK) do tema oxidorredução. Trata-se de um estudo de caso múltiplo com oito formadores e três licenciandos em Química. Os dados baseiam-se em entrevistas, CoRe, materiais avaliativos e anotações dos estudantes. Os resultados apontam que todos os formadores, independente de disciplina influenciaram o PCK de seus alunos. Essa influência aparece no conteúdo específico, no modo de agir dos formadores, nas concepções de ensino-aprendizagem e nos distintos modos de conduzir atividades didáticas. Assim, elementos teóricos das disciplinas e aspectos da prática de ensino dos formadores são incorporados no PCK dos licenciandos.

The learning of teaching starts from the theory, observation of the practice of teacher educators and experiences as students. The aim of this research is to elucidate the theoretical elements from disciplines and practical aspects of the trainning action of teacher educators that are incorporated by student teachers to their Pedagogical Content Knowledge (PCK) on the subject oxidation-reduction. For this we conducted a multiple case study with eight teacher formers and three pre-service chemistry teachers. Data is based on interviews, CoRe, evaluative materials and student notes produced during the disciplines. The results indicate that all teacher formers, regardless of área, influence the PCK of their students. This influence appears in the specific content, in the way of acting, in the teaching-learning conceptions and during the different ways to drive teaching activities. Thus, elements of disciplines and theoretical aspects of teaching practice trainers are embedded in PCK of undergraduates.

O sistema de turismo internacional sofreu mudanças estruturais profundas nas últimas décadas que não permanecem fora do subsistema de ensino superior de turismo, especialmente no caso europeu. Este artigo tem dois objetivos: primeiro, descrever o ensino superior europeu e os objetivos, competências e disciplinas ensinadas nas principais universidades espanholas que oferecem ensino superior em turismo. Por outro lado, à luz dos conhecimentos dos modelos descritivos dos pesquisadores, fornecer a experiência na execução de crédito europeu e uma revisão abrangente e profunda da literatura sobre o tema educação superior em turismo, para propor estratégias que permitam a outros sistemas de ensino superior de turismo abordagem à realidade europeia. As propostas políticas são destinadas a agentes e elementos do subsistema de ensino superior em turismo que incluem especificamente: instituições de formação em turismo, o currículo, os métodos de ensino, professores e alunos.

The international tourism system has deeply undergone structural changes in the last decades which not remain outside the subsystem higher education in tourism, especially in the European case. This article has two objectives: firstly, describes the European higher education area and the objectives, skills and subjects taught in the main Spanish universities that offer higher education in tourism. On the other hand, in the light of knowledge that researchers' descriptive models, provide experience of the implementation of European credit and thorough a deeply review of the literature on the topic higher education in tourism, to propose strategies that will enable other tourism higher education systems approach to the European reality. These policy proposals are aimed at agents and elements from higher education in tourism subsystem and they specifically include: the institutions providing education in tourism, the curriculum, the teaching methods, teachers and students.

This work investigates the conceptions of undergraduate chemistry students regarding environmental chemistry and green chemistry within the structure of chemical knowledge. This study was carried out by the analysis of fourteen concept maps produced by third year students at the University of São Paulo. Analysis of the concept maps considered the manifested conceptions about environmental chemistry and green chemistry, and the relations established between them and the five traditional areas of chemistry (analytical chemistry, inorganic chemistry, organic chemistry, physical-chemistry and biochemistry). In general, students presented difficulties in expressing inclusive and integrated conceptions on the topics of environmental chemistry and green chemistry, as suggested by today's purposes for chemical education. The obtained results express the strong influence of the curricular structures of the different chemistry majors, and of the disciplinary didactic textbooks on the students' conceptions.

Este trabajo investiga las concepciones de los alumnos de la carrera de Química de la Universidad de Sao Paulo respecto al estatus de la Química Ambiental y la Química Verde con relación al conjunto del conocimiento químico. El estudio fue realizado sobre un conjunto de catorce mapas conceptuales producidos por alumnos del tercer año. En el análisis de los mapas se consideraron las concepciones manifestadas respecto a la Química Ambiental y la Química Verde, y a sus relaciones establecidas entre ellas y las cinco áreas tradicionales de la química (analítica, inorgánica, orgánica, fisicoquímica y bioquímica). De modo general, los alumnos encontraron dificultades en expresar concepciones incluyentes e integradoras respecto de la Química Ambiental y la Química Verde conforme sugieren los objetivos actuales de la enseñanza de la química. Los resultados muestran una influencia fuerte sobre las concepciones de los estudiantes de la estructura curricular de los diferentes cursos ofrecidos por la Universidad de Sao Paulo, así como de los libros de textos disciplinarios didácticos.

A diagnostic instrument was developed to evaluate the basic chemistry concepts held by freshmen students of the three Chemistry undergraduate courses offered by the University of São Paulo. The instrument minimizes the use of algorithms or memorization by students and values high-order cognitive skills. Analysis of the students' performances reveals systematic use of "displacement reaction" as an algorithm and a mechanical use of Le Chatelier's Principle. Failure in comprehending the chemical equation and chemical language drives students to alternative models for chemical reactions in aqueous solution. For instance, reaction would occur between "ionic pairs" and/or between species situated in separate compartments.